Vrinda en los medios

Revista: La Alternativa
Diciembre 12th, 2008

Con motivo del día Internacional de los Derechos Humanos, la Revolución de la Cuchara Antofagasta, conjuntamente con la Unión Vegana y Vegetariana de Antofagasta (UVVAN) con el patrocinio de la Universidad Católica del Norte, quiso ampliar esta jornada conmemorativa a los animales no-humanos que, día tras día, son sometidos a las vejaciones de una sociedad que se ha situado por sobre todas las otras manifestación de vida, sean estas animales o vegetales, para imponer con violencia su status de poseedores de la cúspide de la cadena evolutiva.

En este sentido, millones de animales son víctimas de crueles formas de producción industrial para suplir las demandas mundiales de alimentos cárnicos diariamente. La violencia, como sustento de una sociedad egoísta, ha relegado el derecho de estos animales a la vida, para transformarlos en productos vendibles y motores del lucro de grandes empresas que siguen lucrando a causa de la insensibilidad de quienes aún no asimilan el daño de una dieta carnívora.

Concientes de ello, y optimistas en que esta situación puede ser, sino revertida, al menos remediada en parte, es que estos colectivos, en su mayoría ecologistas y activistas por el vegetarianismo, decidieron realizar una muestra de este estilo de vida que rehusa de la violencia implicita de la alimentación a base de carne, en la explanada de las “R” en la Universidad Católica del Norte.
Para lograr esto, se llevó a cabo una muestra de comida vegetariana que no pasó desapercibida para los estudiantes que atraídos por las preparaciones, se informaron sobre una dieta más sana y como un vuelco al vegetarianismo, puede tener implicancias tan impensadas como una contribución para detener el calentamiento global o el hambre en el mundo.

Acompañó en esta actividad el centro cultural “La Escuela”, quienes pusieron la cuota de música y malabares.

“Se espera que estas actividades se sigan realizando”, según dijo Alex, uno de los organizadores y activista de la Revolución de la Cuchara, una organización que busca promover internacionalmente el vegetarianismo y desarrollar una conciencia ecológica, y que cada vez sean más los “revolucionarios que quieran combatir la destrucción de nuestro mundo, sacando primero, todo acto violento de nuestra vidas y de nestros platos”.

Para más información, visiten http://rev-antofagasta.blogspot.com